コラボ企画の売場POP（イメージ）

　【中部】味噌醸造メーカーのナカモ（愛知県清須市）は1月から主に東海地方の量販店売場でギョウザを味噌で楽しむ「名古屋流ギョーザ」を味の素冷凍食品とともに提案している。開始前からすでに売場担当者から予想を超える反響が寄せられており、これから名古屋独自のギョウザの食べ方として大きく注目を浴びそうだ。
　今回、ナカモの看板商品「つけてみそかけてみそ」とラー油を10対1で混ぜたたれで味の素冷凍食品の「ギョーザ」を食べるレシピを紹介するほか、ショウガが入った味噌