ケイエス冷凍食品、「鶏つくね串」拡充 業務用、外食に注力

冷凍食品 ニュース 2026.02.04 13067号 03面
東方屋台めぐりの新商品「ポテトカップベース」のアレンジ例

東方屋台めぐりの新商品「ポテトカップベース」のアレンジ例

栗山佳子執行役員

栗山佳子執行役員

 ケイエス冷凍食品の26年春季は、主力品の冷凍「肉だんご」の食卓登場回数を上げる取り組みを継続する。家庭用では「鶏つくね串」に新味を追加して5SKUをラインアップ。自社の泉佐野工場で初めて作る串なし「至福のつくねレンコン入り」を新たに追加する。業務用は好調なミニハンバーグのさらなる成長を目指して「トマトソース」味や「東方屋台めぐり」の新商品を投入することで外食ホテル業態での拡販を目指す。
 栗山佳子執行役員商品本部長兼マーケティング部部長は1月26日に

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