黒さを生かした売場作りを提案する業務用の新商品「黒丸肉だんご」
ケイエス冷凍食品の26年秋季は、主力品の冷凍肉だんごの食卓登場回数を増やすブランディングの取り組みを継続する。自社泉佐野工場のラインを活用した新たなチャレンジとして、ソース入り小分けパック包装のミニハンバーグ新商品「ちびころバーグバーベキューソース」=写真=を投入する。業務用は「黒丸肉だんご」でデリカ向け新商品を投入するほか、外食チャネルを活用した商品拡張を目指す。
栗山佳子執行役員商品本部本部長は7月23日の新商品発表会で、26年1~6月上期業績につ