ミニストップ、本格ステーキ弁当投入 「いきなり！ステーキ」監修
左からペッパーフードサービス一瀬邦夫社長CEO、ミニストップ堀田昌嗣取締役
ミニストップは13日から、ペッパーフードサービスが展開する「いきなり！ステーキ」が監修した本格的なステーキ弁当など5品を全国で販売する。目標は米飯類で前年比7％増の売上げを見込む。需要が高まる時期に高単価商品を投入し、年末商戦に弾みをつける。ミニストップがペッパーフードサービスと協業するのは初のこと。 ミニストップによれば、12月は年間で弁当の需要が高まる時期で、濃い味付けが好まれる傾向があるという。そこで「いきなり！ステーキ」と組んで、その看板メ
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