会員機能
山内英靖社長
やまやは、酒販事業で嗜好品(しこう)専門店化を推進する。ワインセラーに続き、清酒セラーの店頭導入も始めた。2月発効の日欧EPA(経済連携協定)で欧州ワインの値下げやオーガニック商品を積極的に取り入れる。 多様化する決済方法に対応するほか、10月以降の消費増税後のキャッシュレス決済優遇施策に向けて、QRコード決済の導入も検討する考え。出店も前年度より増やす。 嗜好品専門店化について、山内英靖社長は「品揃えを松竹梅で例えれば、
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
都道府県DataBook2025 日本食糧新聞社
食品企業トップが語る経営の羅針盤 企業にのぞむパーパス経営 日本食糧新聞社
2024食品業界ビジネスガイド 日本食糧新聞社
惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報