食創会、新会長に坂口志文氏就任 小泉純一郎氏は名誉会長
坂口志文新会長
安藤スポーツ・食文化振興財団が主宰する「食創会～新しい食品の創造・開発を奨める会」は6日、同会の新会長として大阪大学特別栄誉教授の坂口志文氏が就任したことを発表した。
「食創会」は日清食品の創業者で、同財団を創設した安藤百福氏が掲げた「食創為世（食を創り世の為につくす）」の下、新しい食の創造を推し進め、食品産業の発展に貢献することを目的に発足。独創的な基礎研究や食品開発、食品関連ベンチャーなどを支援するとともに、毎年「安藤百福賞」を選出している。
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