左から管理栄養士の今泉マユ子氏、プロバスケットボール選手のキング開選手と並里成選手
安藤スポーツ・食文化振興財団（安藤財団）と日本最適化栄養食協会は8月30日、「カップヌードルミュージアム 横浜」で「プロバスケットボール選手と学ぶ栄養セミナー～学んで食べてギネス世界記録にチャレンジ！～」を開催した。同イベントは安藤財団が日本財団の助成を受け、「夏休み期間中の子どもを対象とした食育・食体験プログラム」の一環として実施されたもの。当日は管理栄養士の今泉マユ子氏を講師に招き、栄養セミナーを実施したほか、大規模なギネス世界記録チャレンジなどのプログラムが行われた。
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