久世、東京で総合展示会開催 高付加価値PB披露 業務効率化など提案も
高い開発力を印象付けたPB「メイキット」コーナー
久世は12～13日、総合展示会「フードサービス・ソリューション2024」を東京都豊島区の池袋サンシャインシティ文化会館で開催した。同社の商品・メニュー企画や主要メーカーの重点商品を得意先外食・中食ユーザーらに披露するもの。出展メーカー214社、約3600人が来場した。
今回は開催テーマを「素材の探求～簡単便利に価値向上～」に設定し、得意先の課題となっている人手不足、価値向上、収益向上に貢献する情報・商品提案を強化。高付加価値・効率簡便をコンセプトと
