全給協・外食協、合同賀詞交歓会開催 危機克服へ協調を サプライチェーン最適化

小田英三外食協会長

小田英三外食協会長

 業務用食材卸団体の全国給食事業協同組合連合会(全給協)と日本外食品流通協会(外食協)は16日、恒例の合同賀詞交歓会を東京都港区のグランドプリンスホテル高輪で催した。当日は両団体の会員卸・賛助会員幹部ら234人が出席し、新春の喜びを分かち合った。
 会冒頭であいさつした外食協の小田英三会長(オーディエー会長)は「年明け早々から米国のベネズエラへの軍事作戦やイランの大規模な反政府デモで海外情勢がさらに不安定化している。各国間の分断がエネルギー・穀物相場を

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