地元中海揖屋干拓地の里芋と新鮮な魚類を使用した「調味すりみ」（１０月１日発売）がスーパーや外食店で好評。
「原料の顔（履歴）が見える商品で、消費者から安心感を得ている」というのは製造元のカネタ食品（株）（島根県八束郡、電話０８５２・５２・２００５）。従来の魚肉だけのすりみは、食感が硬かったり、他の製品との違いが出なかった。中海揖屋干拓の里芋は、ねばりが強いため口当たりがなめらかで、食感が良い。またしっかりした風味も好まれている。
地元の外食店では、季節限定メニューとして、「調味すりみ」で作った里芋のピザや、薄く伸ばして焼いたりしており、用途は幅広い。「いくらでも食べられる」「一度食べたらやみつきになる」そうだ。
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