関西版:リボン食品、飼い主も一緒に食べられるペット用ケーキ発売

2005.10.03 306号 14面

リボン食品(株)ペット事業部(大阪市淀川区、電話06・6838・1575)は、業界初のペット用ケーキの本格販売を開始した。

ポーションでは「わんこのヨーグルトチーズケーキ」「わんこのかぼちゃロールケーキ」「わんこのさつまいもモンブラン」の3種類、ホールは「わんこのパーティケーキ」の1種類で全4種類。

「これらは食品規格にのっとった『食品』で、『ペットフード』ではない。ペットの健康も配慮したケーキで、オーナーとペットが一緒に楽しめるように企画した」とペット事業部の奥畑氏。すべてのケーキには、材料・成分が明記されており、食品衛生法に基づいて作られているので、飼い主である人間も一緒に食べられる。

また、獣医師との共同開発なので、犬が食べられない食品は除き、糖分も抑えている。特にチョコレートを食べると、犬はチョコレート中毒を引き起こすことがあるので、チョコレートやカカオを使わず、茶色の色づけにはキャロブ(いなご豆)を使用。

解凍は冷蔵庫(5度C)で約3時間、自然解凍(20度C)で約1時間。ポーションケーキは、1箱に8~10ピース入りだが、冷凍保存ができるので、ロスを抑えることができる。

最近増えているドッグカフェや自宅用市場への拡販を図る方針。

保管は要冷凍で、解凍開封後は10度C以下で2日が消費期限。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

関連ワード: リボン食品