大手SM・量販店・3大コンビニ IDレシートデータから見る売れ筋デリカランキング
◇デリカの「今」がわかる中食通信
全国3万人の消費者から集まる買い物レシートのデータを基に、独自解析した売れ筋商品ランキングをご紹介。集めたレシートからの解析につき、レシート枚数のばらつきやレシート時期の偏りから実際の売り上げデータとは多少の誤差が生じるが、売れ筋傾向の一つの目安として参考にしたい。
データ提供:フェリカネットワークス社
◇大手スーパーマーケット 惣菜編 24年3月~8月
◆イオンフードスタイル
●1位「骨まで食べられるいわしの生姜煮」365.04円(税込み) 262kcal
スーパーの調理力が光る
重量150g。ふっくら大きめのイワシ3匹の煮付けがこの価格は、コスパ抜群。貼付された「魚屋さんのお惣菜」の文言が、イワシへの期待感をあおる。商品名にたがわず、骨がほぼ口に当たらないほどホロホロと軟らかい。この見事な加熱具合は、大手SMだからこその実力。
1位 いわしの生姜煮 7.0%
2位 はらす塩焼 7.0%
3位 揚げ餃子 3.8%
4位 もやし炒め 3.8%
5位 五目ひじき煮 3.3%
◆東急ストア
●1位「海老かき揚げ」214円(税込み) 310kcal
2種のエビ使用で“エビ感”倍増
重量124g。家で作るのは手間がかかること、日本人はエビ好きということから、多くのSMでも人気が高いエビかき揚げ。同品はプリッとした小エビと風味が香る桜エビの2種を使用している点が秀逸でエビ感満載。エビかき揚げはこの2種スタイルがデフォになってほしい。
2位 スティックいも天 6.0%
3位 ひれかつ 3.2%
4位 豚肉の甘辛揚 3.1%
5位 中華くらげ 2.9%
※「さぼてん」「中華点心華星」商品は除く
◆ベルク
●1位「炭火焼鳥」1本 107円(税込み) カロリー記載なし
自宅が焼鳥居酒屋に
重量50g(1本)。今回購入した店舗ではばら売りのバイキングスタイルで販売しており、「1~2本買って行こう」とテンションが上がる。POPによると「1本1本串打ち」「直火の炭焼き」のようで、炭焼きらしい香ばしさが本格感あり。昔ながらの焼き鳥店そのもののおいしさ。
1位 炭火焼鳥各種 7.1%
2位 ノルウェー産さば塩焼 6.0%
3位 フライ 4.8%
4位 エビ天、アナゴ天 4.1%
5位 種抜き梅干し(ハチミツ) 4.0%
◇3大コンビニ 麺類編 24年7月1日~31日
◆セブン-イレブン
●女性1位「ミニ冷し中華」399.6円(税込み)283kcal
シンプルな具材に好感
重量264g。普通サイズは男性人気1位、女性人気2位。一見すると具材が少なく感じるが、不足のないシンプルな構成がかえって涼しげで、食欲のない日でも手に取りたくなる。さっぱりとした味わいだが酸味はやわらかめで食べやすく、小ぶりのサイズ感もほどよい。
男性
1位 冷し中華 7.3%
2位 石臼挽きそば粉のざるそば 7.0%
3位 とみ田監修濃厚豚骨魚介冷しつけ麺 4.9%
4位 6種具材のミニ冷し中華 4.7%
5位 冷しぶっかけとろろそば 3.7%
女性
1位 6種具材のミニ冷し中華 6.4%
2位 冷し中華 5.5%
3位 石臼挽きそば粉のざるそば 5.0%
4位 とみ田監修濃厚豚骨魚介冷しつけ麺 4.5%
5位 冷しぶっかけとろろそば 4.4%
◆ファミリーマート
●女性1位 後継品「もちもち平打ち生パスタ海老のトマトクリーム」548円(税込み) 514kcal
パスタが足りないほどソースたっぷり
重量386g。生パスタらしいもちもち食感が保たれている本格派。パスタ商品の中には「パスタの量からするとソースが明らかに足りん!」というものも少なくないが、同品はトマトクリームソースが余るほどたっぷり。ソースの満足感だけでもうれしく、リピート買いしたくなる。
男性
1位 石臼挽きそば粉のざるそば 5.4%
2位 石臼挽きそば粉のざるそば定食 4.3%
3位 石臼挽きそば粉の大盛冷しぶっかけそば 4.0%
4位 石臼挽きそば粉使用冷しとろろそば 3.6%
5位 定番!さわやか醤油スープ冷し中華 3.6%
女性
1位 生パスタ海老とあさりのトマトクリーム 4.1%
2位 定番!さわやか醤油スープミニ冷し中華 3.8%
3位 牛スープの旨み盛岡風冷麺 3.6%
4位 石臼挽きそば粉使用冷しとろろそば 3.6%
5位 定番!さわやか醤油スープ冷し中華 3.6%
◆ローソン
●男性1位「大盛ぶっかけそば」559円(税込み) 563kcal
サクサクいか味揚げ玉に技あり
重量506g。少量を上品に提供する老舗そば店なら軽く2人前はありそうな十分過ぎる分量に揚げ玉と青ネギだけと潔い。サクサクとした揚げ玉がそばに合い、妙においしい。原料表記を見たらただの揚げ玉ではなく「いか味揚げ玉」とのこと。その芸の細かさに感心。
男性
1位 大盛ぶっかけそばかつお節風味 7.2%
2位 冷し中華(醤油) 7.0%
3位 大盛ミートソース 5.5%
4位 冷し満腹豚中華 5.5%
5位 ミニ冷し中華 5.3%
女性
1位 月見とろろそば 10.3%
2位 冷し中華(醤油) 8.3%
3位 ミニ冷し中華 7.6%
4位 ミニネバネバそば 6.0%
5位 おろしぶっかけうどん 5.8%
●表組内%=各店の当該カテゴリー商品購入総数を100%としたときの割合(コンビニのデータは男女別)
※商品名はレシートに表記されている名称を基に記載しているため、正式な商品名と異なることがあります。
※販売終了、リニューアル等、現在の販売状況は定かではありません。
※販売終了と推測される商品については、後継と想定される商品を購入。
※価格、カロリーは編集部が取材購入時の情報、重量は購入商品を実測した数字(容器込み)です。
※IDレシートデータとは
約3万人の消費者から集まる買い物レシートを、フェリカネットワークス社が200チェーン、325万商品の独自マスタによって解析した流通横断の購買データベース
※「IDレシートBIツール」ご契約の詳細・お問い合わせ
日本食糧新聞社・新製品事業部(trend@nissyoku.co.jp)まで
日本食糧新聞社からのお申し込み特典=「日本食糧新聞電子版購読・法人用5ユーザ版」を半年間サービス