ウイスキー特集2023

酒類 2023.10.18
ウイスキー特集2023

 ウイスキーが成長軌道に乗っている。脱コロナが本格化し、業務用が大きく回復。コロナ下で定着したハイボール中心の家飲みも底堅い。国産ウイスキーは輸出拡大が続き、日本産酒類の輸出をけん引する。値上げによる影響は一部見られるものの、国産・輸入ともに今後も拡大が続きそうだ。(岡朋弘)