中国食品事情:食べ物の安全と栄養保障問題解決へ国際的協力強めよ

ニュース 総合 2011.11.14 10576号 05面

政府の、国の食べものと栄養諮問委員会による「食べ物と栄養国際シンポジウム」がこのほど北京で行われ、世界の食糧安全と栄養問題が再びクローズアップされた。 国務院の回良玉副総理は「食べ物の安全保障と栄養の改善は、社会が発展する基本的な任務で、民生福祉にかかわる大切なことで、さまざまな国際組織から注目されている。当面、世界の食糧生産高が多少増えているが、日々に増える消費ニーズまでには満たされていない。食べ物の安全と栄養の改善が直面する情勢は相変わらず厳しく、

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