農水省玄関ロビーに茶室設置 「和」の心でおもてなし

総合 ニュース 2014.02.10 10963号 02面

 「心でおもてなし、食でおもてなし」。林芳正農林水産大臣は農水省正面玄関ロビーに設置した茶室の除幕式で力強く訴えた。和食のユネスコ無形文化遺産への登録や、2020年のオリンピック・パラリンピックの招致成功など日本の文化や食にとってPRの好機となった中で、農水省は正面玄関ロビーに国産の材料をふんだんに使った茶室を3日から3月28日まで設置、来庁者に日本文化の良さを知ってもらう狙い。  茶室は秋田杉などの木材、熊本産の畳表、鳥取産の和紙など国産の材料をふん

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