本社工場
「御飯の友」
フタバは日本初のふりかけメーカーとして認知されている。その歴史は長く、機械設備も順次、更新を行っている。HACCPレベルの工場設備は衛生、作業効率、品質などの向上が進み、大型乾燥機の導入はふりかけ原料の風味を損なわず、優れた食感を実現した。 近年、個包装商品の包装機を更新し、安心・安全対策をさらに強化、効率的な生産体制を実現するための設備投資を行っている。今期設備投資として、衛生環境のさらなる強化や味付け・攪拌（かくはん）など生産効率を高める設備導
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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