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商品概要:「こだわり名店」シリーズ新アイテム。愛知県を中心に38店舗を展開するラーメン店、からみそラーメンふくろう監修。麺は、厳選された小麦粉を使用した食べ応えのある中太縮れ麺。濃厚なスープによく絡む。切刃12角。液体スープは、豚骨のコクと煮干のだしが利いた、少し甘めの米味噌ベースの濃厚スープ。辛味噌は、ニンニク、味噌、唐辛子などをブレンド。少しずつ混ぜて、味の変化を楽しめる。別添品は、サバベースの魚粉。魚粉にしか出せない香りとうまみを加える。
商品名:こだわり名店 <
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