惣菜特集：デイリーヤマザキ「デイリーホット」 調理パン・弁当など手作り
（株）デイリーヤマザキ（本部=千葉県市川市、０４７・３２３・０００１）は、００年１２月から店内調理ＦＦ「デイリーホット」に取り組んできた。１７０６店（１２月末）の約２割に導入済みで、売上げアップ、粗利益率改善に成果を上げている。田中大デイリーホット事業本部デイリーホット企画部マネジャーに０７年度の強化策を聞いた。 ‐‐デイリーホットの導入状況は ０７年３月末で３２５店になった。０６年１２月期末３１４店を
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