【速報】尾家産業、BtoC狙う新業態「ももひこや」オープン

豊富にそろった業務用冷食を前に来店客は興味津々

豊富にそろった業務用冷食を前に来店客は興味津々

 【関西】尾家産業が「第三の柱に」と開発したBtoC向けの新業態「ももひこや」が25日、兵庫県尼崎市のあまがさきキューズモールにオープンした。店頭の「エンジョイクッキングコーナー」では調理実演と試食、メニュー提案を行い、家庭の食卓で活用してほしいと業務用食材の魅力を発信する。客単価は1600円、初年度年商は2億円を想定する。(深瀬雅代)

※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

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