日本食品機械工業会、安田篤経産省課長「FOOMA展へ期待 グローバル発信を」
安田篤経産省課長
経済産業省の安田篤製造産業局産業機械課課長は、5月28日に行われた日本食品機械工業会（日食工）総会後の懇親会で来賓としてあいさつした。食品機械業界は食の安全や品質管理など積極的にとり組んでおり、「まさに国民生活の基盤をなす産業だと認識している」。DXの流れで「日食工会員企業は自動化や省力化のためのIoTの活用やデータ連携などの取組みしているが、政府も施策を用意し後押ししていきたい」と食品機械行政について語った。来週から“ブレイクスルー”をテーマにFOOMA展が開催されるが、
