三菱食品、「ダイヤモンドフェア2024」開催 中長期ビジョン 55アイデアを共有
輸入オリジナルの「オールドエルパソ」の試食には行列ができた
三菱食品は23～25日、東京ビッグサイトで総合展示会「ダイヤモンドフェア2024 ～食で創造する、持続可能な社会。～」を開催した。「『ありたい未来』へ、共に歩く。」をメーンメッセージに据え、今後の社会課題に対する新たな打ち手や独自の企画を多数展開。343社の出展メーカー、約1万人の来場者と、同社の中長期的なビジョンや課題克服へのアイデアを共有する場となった。
会場入口では物流から販売、消費、リサイクルに至る社会課題を11に整理。「ウェルネス」「地域
