日本アクセス、「銀座篝鶏白湯Soba」発売 手軽に名店の味を
●中華麺成長へ貢献
日本アクセスは1日から、東京・銀座に本店を構える「銀座篝（かがり）」監修のオリジナル開発商品「銀座篝鶏白湯Soba」＝写真＝を先行発売している。伸長している中華麺市場に対して、新たな需要を広げるため提案することでさらなる市場の成長に貢献していく。
乾麺の中華麺市場は同社調べで前年比約50％増（8月現在）と、右肩上がりの成長を見せている。家庭内消費の高まりで中華麺の品揃えが再注目されているためだ。夏は冷や
