農林水産省、暁酵素産業に行政指示 清涼飲料水に不適正表示
農林水産省は、暁酵素産業(福岡市)が製造する清涼飲料水6商品について、事実と異なる原材料名を表示するなどの不適正な表示で、少なくとも22年5月から今年4月までの間、合計8837本を販売代理店や一般消費者に販売したことを確認。3日、同社に対して食品表示法に基づき、表示の是正、原因の究明・分析、再発防止策の実施を指示した。
同社は「暁酵素スタンダード」など6商品の原材料名について、原材料に占める重量の割合が最も高い「砂糖類」等の不表示、使用していない「