【W速報】Jミルク、A2ミルクファクトブック公開

 Jミルクは11日、A2ミルクに関するファクトブックをホームページ上で公開した。「いま、わかっていること、まだわかっていないこと」をヘッドラインに、最近急速に話題化が進むA2ミルクについて、現段階で知られていること・科学的に明らかにされていることを整理し、まとめた。一部小売チェーンでも定番棚に入るなど定着しつつある同ジャンルについて、業界関係者はもちろん、消費者に向けて正しい理解を呼び掛ける。(小澤弘教)

https://www.j-milk.jp/report/stu

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