味の素・スープ事業、「クノール」で価値訴求 市場拡大へCMも強化

調味 ニュース 2024.09.27 12829号 01面
CM放映日の25日にはメディア向けイベントも開催。味の素食品事業本部鈴木博之マネージャーの右に21代目CMキャラクターの河合優美が並んだ

CM放映日の25日にはメディア向けイベントも開催。味の素食品事業本部鈴木博之マネージャーの右に21代目CMキャラクターの河合優美が並んだ

 味の素のスープ事業は、「クノール」の主力3品種で価値訴求の取り組みを強化する。「コーンクリーム」のほか、「ポタージュ」「オニオンコンソメ」単体でTVCMを初めて放映。こだわりの原料といった品質主義や主菜を引き立てる機能性を伝えていく。伸長する容器入り「スープDELI」、具入りレトルトの「ポタージュで食べる豆と野菜」のコミュニケーション戦略を成功例に、個食粉末スープの喫食数を増やす考え。過去最高の市場規模に向け、トップメーカーとして売上げ拡大を目指す。

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