日仏貿易、小麦香るもっちりパスタ「アルチェネロ」商品拡充

小麦加工 ニュース 2024.10.09 12835号 07面

 日仏貿易は1日、同社が取り扱う「アルチェネロ」のブランドから、「アルチェネロ 有機スパゲットーニ(ブラン入り)」=写真を全国の質販店およびECサイトで販売を開始した。同品は、小麦のほんのりとした甘さともっちりとした食感の有機デュラムセモリナパスタと、小麦本来の香ばしい風味と豊富な食物繊維が持ち味の有機全粒粉パスタの両方を味わいたいという声から開発された。ワンランク上のパスタメニューを楽しみたい人をターゲットとする。
 同品の特徴は、通常のパスタに使用

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