フード・フォラム・つくば、八芳園・トリドールHD講演へ 世界標準の食品衛生解説
フード・フォラム・つくばのフードセーフティ分科会は3月19日（午後1時～4時30分）、東京大学弥生講堂アネックスセイホクギャラリー（東京都文京区弥生1-1-1）で講演会「衛生管理のグローバル化とその効能-世界から日本へ、日本から世界へ」を開催する。受講費は、無料。
主な内容は、（1）「八芳園におけるFSSC22000の取組み」菅根克己（八芳園衛生室室長）（2）「世界で戦える品質管理と安全管理を目指して」井河和仁（トリドールホールディングス（HD）食
