小西酒造、内国勧業博覧会出品酒 当時のレシピで復刻

酒類 ニュース 2025.05.07 12929号 07面

 【関西】小西酒造は、現在の万博の前身といわれている「内国勧業博覧会」へ出品した当時のレシピで仕込んだ「超特撰 白雪 明治の白雪(復刻酒)原酒 720ML瓶詰」(希望小売価格税別3500円)=写真=を4月24日発売した。
 ラベルに描かれているのは明治時代に開催された「内国勧業博覧会」の様子。小西酒造の清酒「白雪」は第1回内国勧業博覧会に出品し、花紋賞を下賜されている。天文19(1550)年創業以来、470有余年の歴史を持つ清酒「白雪」の醸造元である小

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

関連ワード: 小西酒造