不二製油、発展目指す新体制 経営判断・事業戦略のスピード向上図る

食用油 ニュース 2025.05.19 12934号 01面
大森達司社長

大森達司社長

 不二製油は4月1日に移行した事業持ち株会社制の下、食品素材メーカーとしてさらなる発展を目指す。原料状況、社会環境などが大きく変動する中で事業軸のマネジメント強化と権限委譲により、経営判断・事業戦略のスピード向上を図る。同時にメーカー目線を強化。日本で培ったアセットの横展開を通してものづくりの効率を高める考えだ。
 大森達司社長は13日のメディア向け決算説明会で「グループ全体が食品素材メーカーとして、課題解決を通じて価値の高い製品を提供し、既存領域の強

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