【速報】こんにゃく・えご製造の上野、CVSおでん下火を機に地元注力
年々認知度が向上している直売イベント
【新潟】こんにゃく、えご、寒天製品を製造販売する新潟市の上野は、近年、地元・新潟県内での認知度向上・自社ブランドのPRに力を入れている。契機となったのは、コロナ禍などにより同社の柱だった大手CVSのおでん用商材が下火になったことだった。（細山真一） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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