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がんこ新業態「GANCO」1号店
阪神百貨店の阪神地区ドミナント戦略の一つ「阪神・御影」(阪神百貨店御影店)が「御影クラッセ」内にオープンした。食品売場では地元神戸の色を強く押し出す一方で、百貨店初・神戸初となるブランドが数多く登場。加えて、洋惣菜売場では、がんこフードサービズ(株)の新業態「GANCO」1号店が出店するなど、「食品の阪神」を強くアピールした売場づくりとなっている。 「阪神・御影」は「御影クラッセ」1、2階の西側半分を占める核テナントとして出店。同百貨店既存3店で培った
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