新しい売場づくりに取り組んだ松ヶ丘店
カスミは24日に改装オープンした松ヶ丘店（茨城県守谷市）で、生鮮・デリカと価格の強化を図るフォーマット改革の方向性を示した。ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（USMH）の全体方針に基づいた取り組みで、事業会社ごとに具体化していく。
価格強化の前提としてオペレーションを効率化するため、品目数は改装前の約6割、8377品に絞り込んだ。売場での陳列量を増やし、品出し業務の削減につなげる。また、EDLP（毎日低価格）や均一価格で展開するカ
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