会員機能
汚れが付着しても簡単に洗浄できる「ハイジェニックアジャスター」
◇特集・清掃・洗浄・除菌2025~全員参加による衛生改善活動 ●スガツネ工業(株)「ハイジェニックアジャスター」 洗浄時間を短縮し、衛生的で効率的な作業環境を実現 食品工場における食中毒の発生やアレルギー物質の混入は、業務停止や賠償請求、ひいては消費者の信頼失墜といった企業の存続に関わる重大なリスクを伴う。衛生管理を徹底し製造工程を常に清潔に保つという観点から、洗浄しやすい機械は重要だ。スガツネ工業の「ハ
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
パン入門改訂2版 日本食糧新聞社
美味の源流 日本食糧新聞発行
食品企業トップが語る経営の羅針盤 企業にのぞむパーパス経営 日本食糧新聞社
総合流通ダイジェスト -食品流通の2025年回顧と2026年展望 日本食糧新聞発行
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報