関西版:食博覧会・大阪、4月28日に開幕

2005.04.04 298号 18面

四年に一度の食博覧会・大阪が4月28日~5月8日、インテックス大阪(大阪市住之江区、電話06・6612・8888)で開催される。

八五年の初回から掲げている「宴」を基本テーマに、六回目の開催テーマ「食べる感動、食べる楽しさ~あの人に食べさせてあげたい~」で構成される。

一号館「NANTA劇場」では韓国のフード・エンターテインメント、キッチンのあらゆる道具を使った乱打リズムを体験。二号館「味の旅」で刀削麺、一根麺、拉麺など麺職人の妙技を見ながら、世界中の本場の味が味わえる。三号館ではドイツのオクトーバーフェストを再現したビアホール「世界の味覚館」で世界のビールが用意され、四号館「快適食想像館」は豊かな食空間が繰り広げられる。世界最大級の陶磁塔が設置される五号館のメーンテーマ館「宴」では、料理・菓子・食空間コーディネートコンクールなど開催。六号館は毎回人気の高い「日本の味覚館」で、全国四七都道府県の名物や特産品が出揃う。会場内の全七〇〇小間のブースで食のすべてが体験できる。

食の都大阪で開催される食博では、一一日間で六〇万人の来場者を見込んでいる。前売り券は大人(高校生以上)一五〇〇円、子ども七五〇円、八〇〇〇軒の飲食店で利用できる二〇〇円割引特典が付く(当日券は同一八〇〇円、九〇〇円)。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら