会員機能
商品概要:新「KAGOME Beyond(カゴメ ビヨンド)」シリーズ。オレンジの香りや味わいを構成する要素を分析し、それらを再現できるよう選定した野菜、果実などを独自にブレンドし、オレンジ果汁を使用せずにオレンジのような味わいを実現。オレンジジュースの価格が高騰する中でも、おいしさ、満足感、手ごろさも兼ね備えた“新しい選択肢”として楽しめる。通常のニンジン特有の土臭さが少なく、フルーツのような自然な甘みを持つニュージーランド産の黄ニンジンに着目した。この黄ニンジンをベースに
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
総合流通ダイジェスト—食品流通の2024年回顧と2025年展望— 日本食糧新聞社
2024全国食品流通総覧 日本食糧新聞社
惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK 日本食糧新聞社
2025食品メーカー総覧 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報