家族全員が好みのカレーを選べるメニュー構成が今年の特徴

　今年で27年目となるロイヤルホストのカレーフェア。今回は「家族で楽しむ夏カレー」をテーマに、「骨つきチキンをじっくり煮込んだカシミールカレー」（997円）、「海老フライの鉄鍋カレーピラフ」（1260円）、「オーブン焼きビーフカレー」（997円）、「8種の包み焼き野菜カレー」（892円）の4品をラインアップしている。

　中でも「8種の包み焼き野菜カレー」は、野菜をたっぷり使い、カロリーを抑える（615kcal）ことで女性客からの支持を狙う。

　カレーソースは、玉ネギやニンジンなどのたっぷりの野菜とフルーツをベースとしたマイルドタイプで、カマンベールチーズのチーズソースをかけることでさらに優しい味わいに仕上げた。そして、フレッシュな食感を残したブロッコリーやエノキ、カボチャ、レンコン、ヤングコーン、アスパラガスなどの野菜の包み焼きを別添えで提供し、見た目の華やかさも演出している。

　なお、野菜の包み焼きは、他の料理との組み合わせも可能だ（「8種の包み焼き野菜」単品294円）。

　また、4種類のカレーメニュー以外に、少しだけカレーを食べたいといったニーズに応えるため、「ちょいがけカレーソース」（60g、105円）も用意している。

　◆「ロイヤルホスト」（経営=ロイヤルホールディングス（株）、本社所在地=福岡市博多区那珂3-28-5）店舗数=299店舗（09年5月末現在）