胃心伝真＝好敵手
もうすぐ10月18日「冷凍食品の日」。業界を挙げた盛り上がりが期待される。藤江太郎日本冷凍食品協会会長は成長のキーワードを「新化・深化・信化」と強調する▼企業努力による絶え間ない既存品の改良や新技術による品質向上で信頼が高まっている今だからこそ「昨年打ち立てた過去最高300万tの消費量を400万tにするべく市場拡大を加速させたい」と鼻息も荒い▼市場成長の裏で、明治が冷食事業から撤退する。50年間製造してきた茨城工場の老朽化や、1％台の低いシェアで経営資源の配分が難しくなってい
もうすぐ10月18日「冷凍食品の日」。業界を挙げた盛り上がりが期待される。藤江太郎日本冷凍食品協会会長は成長のキーワードを「新化・深化・信化」と強調する▼企業努力による絶え間ない既存品の改良や新技術による品質向上で信頼が高まっている今だからこそ「昨年打ち立てた過去最高300万tの消費量を400万tにするべく市場拡大を加速させたい」と鼻息も荒い▼市場成長の裏で、明治が冷食事業から撤退する。50年間製造してきた茨城工場の老朽化や、1％台の低いシェアで経営資源の配分が難しくなってい
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