〔新商品〕サツマイモのあんパン=ZENB JAPAN【時事通信速報】

ZENB JAPANの「ZENBブレッド さつまいもあん」(同社提供)

ZENB JAPANの「ZENBブレッド さつまいもあん」(同社提供)

 ZENB JAPAN(愛知県半田市)は、小麦粉の代わりに黄エンドウ豆粉を使ったサツマイモあんパン「ZENBブレッド さつまいもあん」を発売した。ほくほくとした食感の角切りサツマイモと焼き芋のペーストを混ぜ、甘さや香ばしさが広がるあんに仕上げた。卵や乳など動物性原料も不使用。1個56グラムで、同社通

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