田丸屋本店、わさびホットソース「さびスコ」発売
さびスコ
【静岡】田丸屋本店（静岡市）は11月1日、わさびホットソース「さびスコ」を紺屋町本店、静岡パルシェ店、ステップインたまるや店の直売店で順次販売する。本わさびと青唐辛子の二つの辛味に酢の酸味を合わせ、爽やかな辛みとキレのある味わいが特徴。同社はタコライスや唐揚げ、ギョウザ、ピザトーストなどのアクセント調味料として提案する。
同品は、欧米化や多様化、簡便化を背景に食シーンが多様化する中、わさびならではの新しいおいしさを提案したいと開発。「いつもの一皿にツー
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