西友のウォルター・ボッケル輸入事業部バイス・プレジデント（左）と、ブリドール社のシェフ、エルヴェ・ピシャー氏
西友は、ウォルマート（WM）の国際的な商品調達網を活用し、17年に直輸入商品の売上高を12年比で2倍にする計画を3倍に上方修正した。WM傘下の英国アズダが扱うフランスの業務用冷凍パン生地製造のブリドール社のクロワッサンを、西友も11月8日から新発売し、輸入商品拡大に弾みをつけた。インストアベーカリーで直輸入品は初導入にもなった。高品質で低価格な直輸入商品で他社との差別化を強化する狙い。 今回、新発売の商品は「バターミニクロワッサン」（6個入り）、「
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