頭上に味噌汁のおわん、肩には彼氏の「コウジ（麹）くん」が…
--味噌の知識はどのように身につけたのか。 藤本 最初は何も知りませんでした。東京農業大学の醸造学科に聴講生として通ったり、メーカーの方に教えていただきながら勉強しました。 --「みそソムリエ」の資格も取得した。 藤本 味噌に関する正確な知識を得たかったので。今年は「豆腐マイスター」や「食品衛生責任者」の資格も取得しました。 --ミソガールの活動をしていて良かった点は。
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