業務用冷凍「ふんわり豆腐ハンバーグ」発売(大冷)
◆会社名=大冷(東京都中央区、03・3533・4495)
◆商品特徴=業務用冷凍調理品。
A=「ふんわり豆腐ハンバーグ」豆腐のおいしさを生かし、すり身と色とりどりの野菜を加えてふんわり軟らかなハンバーグに仕立てた。
B=「山芋入ふんわり豆腐ハンバーグ」豆腐に山芋、鶏肉、野菜を加えた、ふわふわ食感のハンバーグ。豆腐のまろやかなおいしさに、青ネギ、レンコンなどの野菜の食感と色が映える。
C=「ふんわり五目豆腐揚」豆腐とすり身の中に、玉ネギ、ニンジン、ゴボウ、インゲン、黒ごまを入れて、ふんわりソフトな豆腐揚に仕立てた。
D=「骨なしあんこう竜田」前浜でとれた新鮮なアンコウを使い、丁寧に骨を抜いて竜田にした。だれにでも好まれる味わいある一品。
◆発売日・仕様=8月9日、全国。A=100g×10個×5袋×2合わせ・30g×20個×8袋×2合わせ、B=60g×10個×8袋×2合わせ・40g×20個×6袋×2合わせ、C=30g×20個×8袋×2合わせ、D=500g×10袋×2合わせ。