名古屋市中区栄に本社ビルを構える（株）ゼットンは、平成７年に第１号店を名古屋市中区栄に出店。平成１３年に東京初進出。名古屋の食文化を大胆に持ち込み、名古屋めしブームの火付け役を担った。店舗も実にさまざまで、バー業態からカフェ、和、洋、韓に加え、ハワイアンまで、柔軟な発想で外食界に新しい風を常に送り込んでいる。 最近では２月１７日、中部国際空港の「ＺＥＴＴＯＮ ＣＡＦＥ＆ＥＡＴＳ」を、３月１０日には名古屋市中区のアスナル金山で２店を同時オープン、同１８日
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