「コーカサスヨーグルト」発売(協同乳業)

◆会社名=協同乳業(東京都中央区、03・3667・5411)

◆商品特徴=発酵乳。

ヨーグルトの本場であるコーカサス地方のグルジアから仕入れた野生種の乳酸菌を使用。通常のヨーグルトに含まれている2種類の乳酸菌に加え、酵母菌がさわやかな酸味を醸し出し、従来のヨーグルトにないクリーミーさと酸味が特徴のプレミアムヨーグルトに仕上げた。コーカサス地方の野生種の乳酸菌を使用したヨーグルトの工業化に成功した。

◆発売日・仕様=3月21日・関東、5月・全国。400g・300円。

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