乳酸菌

商品概要：健康な人の免疫機能の維持をサポートするプラズマ乳酸菌を配合した機能性表示食品。キリンホールディングスとの共同開発。1日摂取目安量である2個当たり1000億個のプラズマ乳酸菌を配合した。日常の食卓に取り入れやすいパンを通じて、家族で気軽に免疫ケ…続きを読む

　関西地区唯一の和洋菓子やベーカリーに特化した商品開発専門展「関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展」は今回14回目を迎え、昨年より13社多い107社が188小間（前年比17小間増）を形成。天候不順や世界的な需給の乱れなどで、不足もしくは価格高騰する食材…続きを読む

商品概要：「タカナシ　ヨーグルトおなかへGG！」シリーズ新アイテム。お腹の調子を整える特定保健用食品。LGG乳酸菌が、生きたまま腸に届き、お腹の中の良い菌を増やし悪い菌を減らして腸内の環境を良好にする。酸味が優しくデザート感覚で食べられる。口いっぱいに…続きを読む

商品概要：「ピルクル400」シリーズ新アイテム。甘さを抑えてすっきりとした味わい。生きたまま腸に届く乳酸菌NY1301株を配合。通常の「ピルクル400」と比べて糖質とカロリーを50％オフしているので、健康を意識する人にも、日々の生活の中で気軽に取り入れ…続きを読む

　明治は13日から、「明治プロビオヨーグルト　R-1」から初のギリシャヨーグルトタイプを全国発売する。「R-1乳酸菌」から産生された「R-1乳酸菌EPS」とタンパク質を10g配合。体調不安が本格化する今冬に向け、体作りの土台となる栄養素による「本気の体…続きを読む

　神明ホールディングスは、コメ調達の持続可能性を確保するアグリフードバリューチェーンを構築するため、川上の農業分野に注力し、農業のプラットフォーマーとなるべく活動している。その一環として、次世代農業者育成と独立支援を目的に神明アグリイノベーションを設立…続きを読む

商品概要：「GINZA　RUSK」シリーズ新アイテム。とちおとめの甘みと酸味をバランスよく仕上げた、ぜいたくで大人な味わいのチョコスナック。独自の含浸製法でサクッ、チョコじゅわとした新食感を実現し、チョコが手に付きにくいため、自宅やオフィスでの間食にも…続きを読む

　●マルチタイプ、4個パックに変更も 　【中国】オハヨー乳業は、鉄分補給を手軽にサポートする「鉄分プラスヨーグルト」＝写真（右）＝と、生乳本来のおいしさを追求した「The生乳ヨーグルト」＝同（左）＝を6日から全国でリニューアル発売。今回のリニューアルで…続きを読む

　森永乳業は1日、グループ会社である森永北陸乳業において、福井工場の菌体生産設備の増強投資を決定した。投資予定額は、約20億円。旺盛な需要への対応および安定供給体制を強化する。同投資による27年3月期連結業績への影響はない。 　森永北陸乳業福井工場は、…続きを読む