商品概要：「エンジョイすっきりクリミール」シリーズ新アイテム。1個当たり、タンパク質7.5g 、シールド乳酸菌を100億個配合し、毎日おいしく栄養補給できる少量ハイカロリーの商品。乳ベースの栄養補助飲料が苦手な人でも飲みやすいすっきりとした味わい。脂質…続きを読む
◇各社の取り組み コンビの殺菌乳酸菌素材「EC-12」がこのほど、新たな商標「艶めき乳酸菌」を取得した。肌の乾燥を緩和させるエビデンスを得ており、従来の腸内環境改善などに加えて美容の側面からのアプローチが可能となる。 「EC-12」は、ヒト腸管か…続きを読む
◆サプリの定義が明確に 市場への好材料 9月からGMP完全義務化 保健機能食品をはじめとした健康食品や健康価値を主に訴求する食品群などを含めた健康関連食品市場は、緩やかな上昇傾向にある。このうち機能性表示食品は、サプリメント健康被害を契機とする制度…続きを読む
商品概要：新「森永マミージュレ」シリーズ。1歳からの子どもの成長を応援するカルシウム、鉄分、ビタミンDに加え、健康をサポートするシールド乳酸菌を100億個配合したゼリー飲料。森永マミーの味わいで、1歳子どもでも安心のやさしい甘さ。 商品名：森永マミージ…続きを読む
商品概要：新「森永マミージュレ」シリーズ。1歳からの子どもの成長を応援するカルシウム、鉄分、ビタミンDに加え、健康をサポートするシールド乳酸菌を100億個配合したゼリー飲料。森永マミーの味わいで、1歳子どもでも安心のやさしい甘さ。 商品名：森永マミージ…続きを読む
商品概要：「明治プロビオヨーグルト R-1」シリーズ新アイテム。日々の体調管理のためのEPS（多糖体）を作り出すR-1乳酸菌入りのヨーグルト。適度な食感で爽やかな味の白桃と柔らかく甘い香りの黄桃の果肉をブレンドした。朝食やデザートシーンに楽しめる。 商…続きを読む
商品概要：「明治プロビオヨーグルト R-1」シリーズ新アイテム。日々の体調管理のためのEPS（多糖体）を作り出すR-1乳酸菌入りのヨーグルト。食感がありヨーグルトとの相性がよいブルーベリーと、爽やかな甘さと香りを持つイチゴの果肉をブレンドした。朝食やデ…続きを読む
ダノンジャパンは群馬県館林市の自社工場を拡張する。総額150億円以上を投資し、生産基盤を強化。2028年から新たな生産体制の稼働を開始する予定だ。7日には関係者で起工式を行った。 館林工場は02年に設立。「ダノン ビオ」や「ダノン オイコス」など、…続きを読む
商品概要：牛乳1杯分200ml以上の高タンパク、高カルシウムに加え、独自に開発した健康力をサポートするシールド乳酸菌と不足しがちな鉄、食物繊維、ビタミン4種（A、B1、B6、D）をバランスよく摂取できる。125mlの飲み切りサイズで常温保存可能な乳飲料…続きを読む
雪印メグミルクは、弘前大学との共同研究講座「ミルク栄養学研究講座」の2期目に突入した。第1期3ヵ年の成果をもとに、今期はより具体的な社会実装へ向けて、健康ビッグデータ解析を基盤にした、牛乳・乳製品による健康課題解決へ向けたさらなる研究の強化を目指す。…続きを読む
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