ハウス食品東京支店、「カレー大作戦」首都圏1000店で展開 売場全体を活用して価値訴求
カレー商品を手にする谷口浩東京支店長
ハウス食品東京支店は首都圏の最大1000店舗で店舗横断的なカレーの全面訴求を行い、カレーの魅力を発信し、市場活性化を目指す。15日のハウス食品東京支店製品説明会で谷口浩取締役東京支店長が夏場の需要期に向けたカレー製品の方針を述べた。 首都圏のカレー市場は、ルウが単価下落で販売金額はダウン傾向にあるが、レトルトカレーは伸長しており、トータルでは約300億円の規模を維持している。また、ルウはダウントレンドが続くとされるが、昨年末以降盛り返しつつあり、か
