即席麺特集:ハウス食品 「うまかっちゃん」九州を盛り上げる
2026.09.30
ハウス食品の「うまかっちゃん」をメーンとする即席麺事業は6月までの1年間で、ほぼ前年並みに推移している。前年は米価高騰を背景としたメニュー代替需要により伸長したが、この6月までは米価が落ち着く中、流通業者との連携による店頭露出強化などに取り組んだ結果…続きを読む
商品概要:「GABAN」シリーズ新アイテム。インドネシアジャワ島で栽培された未成熟のコショウ(グリーンペパー)を使用。グリーンペパーを収穫後すぐに塩漬け、乾燥し、独自加工を施して仕上げたオリジナルスパイス。サクサクとした軽やかなクリスピー食感と、柑橘の…続きを読む
商品概要:ニンニクのうまみや香りと唐辛子の辛みが利いた同品を振りかけるだけで、さまざまな料理をガツンとうま辛く背徳感あふれる味わいへと変化させる、ブースト(増強)型のあとがけ調味料。風味や焙煎具合が異なる3種のニンニク、油脂、豚骨原料を組み合わせること…続きを読む
商品概要:「ご当地くだものフルーチェ」シリーズ新アイテム。ナシの収穫量全国第3位の栃木県オリジナルのナシブランド“にっこり”の果汁を5%配合。栃木県産にっこりナシの爽やかな甘みの再現にこだわった。粒原料を配合し、ナシ特有のシャリシャリとした食感を表現。…続きを読む
8月31日、一部報道機関からハウス食品グループ本社が子会社の壱番屋の売却を含む非公開化に関する記事が報道された。これについてハウス食品グループ本社は同日、コメントを発表した。 主な内容は次の通り。 「壱番屋の株式売却を含む壱番屋の非公開化に関する…続きを読む
商品概要:「マカロニグラタンクイックアップ」シリーズ新アイテム。パルメザンチーズをベースに、子どもから大人まで楽しめる“クセのない濃厚なチーズソース”を実現した。ハウス食品特製の別ゆで不要なマカロニ入り。鍋1つで仕上がるので、手軽に夕食のメインを作るこ…続きを読む
商品概要:「おかづまみの逸品」シリーズ新アイテム。 水と同品を混ぜ、ちくわにからめて揚げ焼きにするだけで、サクサク食感の衣とふわりと広がるアオサの風味が楽しめる磯辺揚げを作ることができる。 フライパン調理約4分で完成、調理も簡単。 商品名:おかづまみ…続きを読む
商品概要:「おかづまみの逸品」シリーズ新アイテム。木綿豆腐に同品をまぶして少量の油で揚げ焼きにし、水を加えて温めるだけで、カツオや醤油のうまみが広がるカリっとした食感の揚げだし豆腐ができる。 フライパン調理約8分で完成、調理も簡単。 商品名:おかづま…続きを読む
●グループシナジー 最大限に活用 ハウス食品は本物志向と品質へのこだわりで拡大する「GABAN」ブランドの家庭用スパイスに新食感のスパイス「GABAN ソルティグリーンペパー」を10日から発売した。これは未成熟のコショウを収穫後すぐに塩漬け、乾燥し…続きを読む
家庭用スパイス市場は各メーカーの25年の価格改定効果に加えて、洋風スパイスが前年比2桁増と大きく伸長したことなどで、6月までの1年間は同6.2%増と好調に推移した。また数量ベースでも前年を0.6%ではあるが上回っており、本格的な回復基調に入ったといえ…続きを読む
商品概要:新「チャチャめし」シリーズ。電子レンジで1分20秒(600W)温めるだけで、そのまま食べられるレトルトカレー。ご飯や皿を用意し、温めて盛り付けるという、従来のレトルトカレーに当たり前だった工程そのものを見直し、調理から食事までを一気に完結でき…続きを読む