（株）バロー（岐阜県多治見市、０５７２・２０・０８０１）が岐阜県大垣市に建設した「大垣物流センター」が、このほど本格稼働した。主にＳＭのチルド食品（精肉・鮮魚・青果・惣菜・乳飲料・日配・冷凍食品など）を取扱い、年間物流取扱高約一六〇億円を見込んでいる。 同社では、従来多治見市の第一物流センターが手狭になり、出店拡大と産地直送やメーカー直仕入の拡大に対応するため、まず西濃・岐阜地区の二一店舗に対応。店舗の新設で順次拡大していく考えだ。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
