雪印乳業（東京都新宿区、０３・３２２６・２１２４）は、業務用チーズ「味わい　カマンソフト」など２品を９月１日から全国の製菓・製パンユーザー向けに発売した。

▽「味わい　カマンソフト」は、北海道産のカマンベールチーズを使用した、風味豊かなフィリング。適度な柔らかさで絞りやすく、耐熱性・保形性があり、パンメニューのトッピングや包餡に適している。また、そのままでもサンド、フランスパンなど調理パンに使用できる。

▽「フロマージュクリーム　ヨーグルト風味」は、プレーンヨーグルトをそのまま配合した、ほどよい酸味と甘みのバランスのよいフィリング。フルーツやナッツとの相性もよい仕立て。適度な柔らかさで、耐熱性・保形性があり、デザート・デニッシュなど、パンメニューのトッピングや包餡に適している。

２品とも１キログラム×１０袋。